Restauranger och storkök

För er som jobbar inom restaurang och storkök i kommunerna Danderyd, Järfälla, Lidingö, Sollentuna, Solna, Sundbyberg, Täby, Upplands Väsby och Vallentuna, här hittar ni all information för insamling och behandling av matavfall. 

SÖRAB har tillsammans med ovanstående ägarkommuner upphandlat insamling och behandling av matavfall från storkök, restauranger och butiker. Vi kallar tjänsten för Gröna linjen. 

Är du ansluten till Gröna linjen och sorterar ut ditt matavfall, så kommer det till nytta i form av biogas i fordon och biogödsel till jordbruken! Det är jättebra, men det bästa är förstås om så mycket som möjligt hamnar i gästernas magar och inte i soptunnan. Följ länken till höger och läs mer om hur ni kan minska matsvinnet.

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår